Paprikawurst Mangalica / Wolleschwein- Hirsch

Pikant,geräuchert

Zutaten: Hirschfleisch- Mangalica/ Wolleschweinfleisch (134g/ 100g Fertigprodukt), Schweinespeck, Nitritsalz (Speisesalz, konservierungsmittel: E250), Gewürzpaprikapulver süß und scharf, Knoblauchpaste, schwarzer gemahlene Pfeffer, Kümmel gemahlen.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g Produkt:

Energie: 1518KJ/362Kcal

Fett: 29,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 11,4g

Kohlenhydrate: 1,8g

davon Zucker: 0,2g

Eiweiß: 20,0g

Salz: 2,7g