Paprikasalami Hirsch

mild, traditionell gereift/ geräuchert

Zutaten: Hirschfleisch (121g / 100g Fertigprodukt), Schweinespeck, Nitritsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: E250), Gewürzpaprikapulver, Knoblauchpaste, schwarzer gemahlene Pfeffer, Kümmel gemahlen, Aroma Vino (weißer Traubenzuckerextrakt).

Durchschnittliche Nährwerte je 100g Produkt:

Energie: 2147KJ/512Kcal

Fett: 45g

davon gesättigte Fettsäuren: 19g

Kohlenhydrate: 1,7g

davon Zucker: 0,2g

Eiweiß: 20,0g

Salz: 3,2g