Mastgänseleber im Gänseschmalz

Zutaten: Mastgänseleber-Stücke 50%*, Gänseschmalz, Nitritpökelsalzmischung,(Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Traubenzucker.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g Produkt:

Energie: 2773KJ/674Kcal

Fett: 73,4g

davon gesättigte Fettsäuren: 19,8g

Kohlenhydrate: 0,4g

davon Zucker: 0,3g

Eiweiß: 3,0g

Salz: 1,5g