Bockwürstchen geräuchert mit Käse

Zutaten: Geflügelfleisch 40%, Käsezubereitung 12% (Käse, Wasser, Sahne, modifizierte Speisestärke, Molkenpulver, Emulgatoren: Diphosphate, Poliphosphate, Natriumphosphate, Natriumcitrat; Salz) Schweinespeck, Wasser, Rinderkollagen Darm,(Wasser, Kollagenfasern, Säurungsmittel: Essigsäure, Milchsäure, Emulgatoren: Cellulose) Stabilizatoren: Diphosphate, Triphosphate, acetyliertes Distärkeadipat, Salz, Magermilchpulver, Dextrose, Gewürze (mit Senf), Rote Bete Konzentrat. Säuerungsmittel: Glucono-delta-lakton, Antioxidanten: Natriumsoascorbat, Zitronensäure, Geschmackverstärker: Natriumglutamat, Raucharomen. Konservierungsmittel: Natriumnitrit.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g Produkt:

Energie: 1003KJ/242Kcal

Fett: 20g

davon gesättigte Fettsäuren: 7g

Kohlenhydrate: 3,3g

davon Zucker: 1,4g

Eiweiß: 12g

Salz: 2,3g