Eselsalami ohne Paprika

Zutaten: Eselfleisch(70%), Schweinespeck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Hämoglobin-Eiweiß, Geschmackverstärker: E621, E635, Antioxidant: E300, Aroma, Farbstoff: E120, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.

Fleischgehalt: 94g Fleisch in 100g Fertigprodukt.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g Produkt:

Energie: 1444KJ/344Kcal

Fett: 27,6g

davon gesättigte Fettsäuren: 9,5g

Kohlenhydrate: 1,6g

davon Zucker: 0,4g

Eiweiß: 22,1g

Salz: 3,0g