Salami, Hausgemachter Art

mild, luftgetrocknet

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Gewürzpaprikapulver (süß), Salz, Gewürze.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g Produkt:

Energie: 1964KJ/474Kcal

Fett: 39,95g

davon gesättigte Fettsäuren: 16,98g

Kohlenhydrate: 0,52g

davon Zucker: 0,11g

Eiweiß: 24,74g

Salz: 4,08g